皆様にご好評いただいているPANJAのクロワッサン

なんと!進化いたしました!

お客様に「美味しい!」と言っていただきたくて・・・

生まれ変わったクロワッサンはコチラ ↓

新生クロワッサン 

以前のクロワッサンはコチラ ↓

クロワッサン 

違いは・・・

生地の折り込みの回数を変更

変更前より、若干折り込み回数を減らすことにより

更に外がパリッ!中はもっちり・・・とした食感に

仕上がっております。

 発酵バターの量を増やしました

発酵バターの使用量を増やすことで、その香りをより強く

感じていただけるようになりました。


以上2点を変更することにより、口に運んだ時の

パリパリッとした歯ごたえと、噛む毎に中から

じゅわじゅわ~っと広がるバターの風味を

より一層感じていただけるようになりました!

こんなに美味しくなった新生クロワッサンですが・・・

お値段は据え置き¥198(税抜)!

ぜひ、お試しください。

皆様のお越しをお待ちしております。

先日ご紹介した産直野菜。

夏野菜が続々と届いています!

産直野菜

畑から採りたてで届く旬の野菜。

トマト・ピーマンといった夏の代表格から・・・

珍しいところでは、青長なす・白長なす。

キュウリもいぼがトゲトゲしく、新鮮なのが一目でわかります。


 産直野菜

シャキッと瑞々しいレタス!

サラダ 

瑞々しさを味わうなら、やっぱりサラダ!

PANJAはドレッシングも手作りです。

本日は、玉ねぎドレッシングです



皆様のお越しをお待ちしております。


PANJAでは「安心」・「安全」・「美味しい」を主軸とし

厳選された材料を使ってお客様に商品をお出ししております。

使用されている野菜のほとんどは、契約農家の大内 達さんに

無農薬で栽培していただき、産地直送!

大切に育てられた野菜が飛び切り新鮮な状態で届くので

一つ一つの味が濃く、サラダをお召し上がりになった

お客様からは「他のサラダが食べられなくなる!」という

お言葉をいただけるほど大好評です

PANJAの野菜1   PANJAの野菜2 
 
  大内達さん
各種フォカッチャ・サンドウィッチにも使用しております。
是非一度ご賞味ください!

皆様のお越しをお待ちしております。